おかひじきとゆで鶏の梅ごはん
ベジギャル @cook_40229468
旬のおかひじきを梅&鶏肉でさっぱり
和風サラダごはんに★
夏バテ対策にもぴったり
このレシピの生い立ち
サッとできて食べやすい&ちゃんと栄養の
とれるレシピを
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- 1
おかひじき&オクラをさっと茹で
火を止めたお湯に
カットした鶏肉をいれ火を通す -
- 2
・オクラを輪切り
・鶏肉はさいて
・ワカメは水で戻しておく - 3
ボウルにおかひじき/オクラ/鶏肉
ワカメ/ほぐした梅干しを入れ和える -
- 4
ごはんに具をのせ
炒りごまを散らせば｢完成｣ -
コツ・ポイント
最後に亜麻仁油を回しかけても◎
リアクション
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