野菜と鶏肉の煮浸し風 簡単 冷製も
meegmama @cook_40053957
夏野菜の煮浸し風！煮てないけど！笑笑
このレシピの生い立ち
夏に合う、冷蔵庫で冷やしても美味しい！だし汁はどんな温野菜にも合う醤油ベースで！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを湯むきして、冷やしながら皮をとって1/8にカットしておく！
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- 2
だし汁は★をまぜて1分半ちん！
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- 3
オクラは塩茹でして冷ます！
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- 4
ごま油でカットしたナスを炒める！
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- 5
160度のオーブンで20分グリルしたチキンを全部トマトの入った容器に合わせ、★のタレをかけて完成！
- 6
冷蔵庫で冷やしても美味しいかも(^^)
コツ・ポイント
鶏肉にオリーブオイルをからめて余熱なしの160度で焼き上げることで硬くなりにくいです！
リアクション
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