白菜のとう立ち菜の和え物
野菜は種から。 @cook_40251230
春の食材、菜花と新ワカメの和え物です。茹でてあれば５分でできます！
お酢を入れて、ちょっぴり減塩。
このレシピの生い立ち
単品お浸しは家族ウケが良くないので、和え物にしました。ごま油の代わりに、納豆に付いてるカラシ1〜2個入れても美味しい。笑
家庭菜園の白菜のとう立ち菜。
茎も柔らか、美味しい〜♪
アプリでひらく作り方
- 1
菜花を茹でて一口サイズに切り揃えておく。ワカメも戻して同様に。
- 2
タレ（＊を混ぜたもの）を和えたら、粒ゴマ、ごま油を回しかけて出来上がり
コツ・ポイント
麺つゆの希釈はメーカーで違うので、必ずタレは味見して下さい。目安は記載しましたが、いつも適当なので…(・∀・)
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