アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。
- 2
調味料に漬ける。半日〜
- 3
片栗粉をつけ、丸く成形する。
- 4
弱火〜中火で揚げる。
- 5
網?に置き油を切る。
- 6
キチペは衣がベチャッとする。
コツ・ポイント
濃いめの味付け
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