ちまき風炊き込みご飯♪簡単炊飯器で

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

スマイル☻ママさん、つくれぽありがとう!食物繊維・葉酸・マンガン・ビタミンCを含む栗♪お肌・髪が気になる女性にお勧め食材
このレシピの生い立ち

性味:甘・温
帰経:脾・胃・腎
効能:健脾止瀉、補腎強筋、活血止血
適応症:脾虚、腎虚、出血

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材料

  1. 2合
  2. 1~2個
  3. 鶏むね肉 1/2枚(150g)
  4. しめじ 100g
  5. 甘栗 8~10粒
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。米は洗って、ザルにあげておく。

  2. 2

    1つの切り餅を6つに切り、1個の厚さを2枚に切る。合計6×2=12枚にする。

  3. 3

    鶏もも肉としめじは一口大に切る

  4. 4

    米に酒、みりんを加え

  5. 5

    しょうゆを加え

  6. 6

    鶏がらスープの素を加え、2合分になるように水を入れて混ぜる

  7. 7

    3のしめじを加え

  8. 8

    3の鶏もも肉を加え

  9. 9

    むいた甘栗を加え

  10. 10

    2の餅を均等に並べて、普通炊きで炊く

  11. 11

    炊き上がったら、餅が柔らかいうちに混ぜる

  12. 12

    ごま油を加えて香りをつける

  13. 13

    出来上がり!温かいうちに食べてね!

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漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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