ごぼう油揚げの炊き込みご飯♪簡単炊飯器
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ちゃぴゆきさんつくれぽありがとう！食物繊維・葉酸を含むゴボウ♪葉酸・ビタミンK・食物繊維を含む枝豆♪根菜類がお腹に優しい
このレシピの生い立ち
米
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気、健脾和胃、除煩止汗
適応症：中気不足・脾胃不和・津傷煩渇
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。米はといでザルに上げておく。
-
- 2
ささがきにして、水にゴボウを入れてアクをぬき、水気を切る
-
- 3
油揚げは1/2に切り、2mm幅に切る。三つ葉は1cm幅に切る。
-
- 4
１の米に酒・みりん・塩を入れ、
-
- 5
4にしょうゆを入れ
-
- 6
２のごぼうを入れて
-
- 7
３の油揚げを入れる
-
- 8
２合分の水を入れて、普通炊きする
-
- 9
８が炊き上がったら、１０分ほど蒸らし、上下をさっくりと混ぜてから
-
- 10
冷凍枝豆を解凍して混ぜる
-
- 11
３の三つ葉を混ぜて
-
- 12
出来あがり！塩味が足りないようなら塩で味をととのえてね
-
リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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