人参とツナの卵とじ
クックCHUZZ3☆ @cook_40110731
カンタン人参レシピ！人参が苦手でもきっと気に入ってくれる味付けにしました。
このレシピの生い立ち
人参の千切りの新しいレシピを食べたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切り、卵は割ほぐしておく。ツナは缶汁をきっておく。
- 2
フライパンにごま油をしいて中火にかける。温まって来たら人参を入れて炒める。火が通って来たらツナを入れ更に炒める。
- 3
白だし、クミンを加えた更に炒め仕上げに溶き卵を回しかけ味をなじませる。
コツ・ポイント
味付けにクミンを入れると人参との相性がよく仕上がります。
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