ナスとそぼろの味噌炒め〜何でも応用編〜

なすの味噌炒めをかぼちゃとひき肉を入れて作ってみました。

味噌の風味と、それに合わさる野菜のうまさが口の中で広がる一品

切って炒めるだけ♪誰でも簡単に作れます♪ご飯にのせて丼ぶりにしても美味しいです♪

ハズレなしの鶏そぼろ×茄子×味噌にきゅうりが意外に合うんです！ご飯もお酒もすすみます！

味噌のうまみがしみしみのナスと大根でご飯がとまりません！お豆腐をそぼろ代わりに使いました他の野菜でもどうぞ！

辛いのが好きな人は赤唐辛子を入れて下さい♪

苦み少なめ♪ご飯が進みます(≧▽≦)

ナスと油の相性の良さに加え、甘めの味噌がきいてうまい。

みじん切りは、わざと粗めにして、主菜感を演出します。笑

なすのトロッと感がおいしい味噌炒め。そのままおかずに、ごはんにかけてどんぶりにしても！！

挽肉とピリ辛味噌でごはんがすすむおかず。いんげんの代わりにじゃがいも、さつまいも、アスパラなどでも。

こんなに暑い日の夕方ならば、冷たいビールとゴーヤの味噌炒めが無性に欲しくなるので不思議です。今日はニンニクを使わずしょうがだけにしてさっぱり味にしました。

胡麻みそのコクがいい感じの和な炒め物★ランチや節約したい日の夜ご飯にぴったり＾＾

ご飯によく合う、夏の美肌に効くゴーヤ炒め。味噌炒めも合いますよ☆

厚揚げを加えてボリュームアップ！ニラと味噌のコクで、ご飯がモリモリ進みますよ♪白菜もたっぷり食べられます♡.

小悪魔ママちゃん さん、つくれぽありがとう！油で揚げた厚揚げを「油豆腐」「豆泡」という。豆腐の加工食品なので、効能は同じです♪咽の渇き、口臭、食べすぎ、歯茎の出血・痛みに、豆腐がおすすめ♪豆腐は、風邪で、咳が残っている時にも良い♪豆腐性味：甘・寒帰経：脾・胃・大腸効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒適応症：肺熱咳嗽・喘息・水腫・消渇・便秘・麻疹・吐血#厚揚げ　#厚揚げ簡単　#そぼろ煮　#そぼろ煮簡単　#味噌炒め　#味噌炒め簡単　#豊田市漢方　#豊田市薬膳　#厚揚げ味噌炒め　#厚揚げ味噌炒め簡単

ごはんのおとも～

ズッキーニの季節！和風の味付けでも美味しくいただけます。

はなまるレシピの豆腐そぼろを使い、手早く美味しく作れます。調理時間は５分で簡単、お弁当のおかずにも。

厚揚げとミンチがあれば♪簡単時短レシピ☆冷蔵保存で3.4日♪

余った大根と春の香りの絹さやで、簡単おつまみを(^^)　　　

ピーマンと豚挽き肉を、ご飯の進む味付けにしました(；´艸｀)

そぼろは、高野豆腐！口当たりがお肉のようで、レンコンと切り干し大根のシャキシャキ感と共に、食感を楽しめます。

タケノコを避けてしまう子供たちの胃袋をつかんだレシピです。旬のものは、やっぱりその時期に味わって欲しいですよね。

ラー油好きの方にオススメ。ご飯との相性抜群。

味噌好きな人におすすめの一品☆

大好きなミョウガがポイント♪味噌炒めってなんか食欲をそそるな～～。

材料少なめで、簡単なのでオススメです！

味噌炒め大好き( ´ ▽ ` )ﾉ

ナスに味噌の味が染みていてとても美味しい一品です。