アプリでひらく作り方
- 1
白髪ねぎを作って水にさらす。
豚肉は茹でる。 - 2
豆苗の根元を切り落としてさらに半分に切る。
ごま油でニンニクを炒めて香りが出てきたら豆苗を入れる - 3
少ししなってきたら塩胡椒をしておさらにあげる。
- 4
白髪ねぎの水気を切って食べるラー油（お好みで普通の辣油も）入れてまぜる
-
- 5
豆苗→豚肉→ネギとお皿に盛って出来上がり！
-
コツ・ポイント
豆苗の味付けを濃いめにして下さい！
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