食欲増進!絹さやと厚揚げのピリ辛炒め

おにぎり♪ @cook_40132820
低コストで時短料理!!調理時間10分。水分が出ないのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
副菜になりがちな「絹さや」をメインでがっつり食べたくて♪
作り方
- 1
絹さやのヘタを取って下茹でしておく。
- 2
厚揚げは厚めの短冊切りにし、下茹でしておく。
※下茹でしている間に☆を合わせておく。 - 3
ごま油に生姜、にんにく、鷹の爪をいれ、香りがしてきたらひき肉を炒める。
- 4
ひき肉の色が変わったら、絹さや、厚揚げ、☆調味料を入れる。
- 5
混ざったら出来上がり♪
- 6
2014.6.15★人気検索TOP10入り★ありがとうございます。
コツ・ポイント
材料は下茹でしてあるので、調味料入れた後はざっと混ぜるだけでOK!!毎年
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