超簡単！スイカの皮の中華風浅漬け
Aggy✴︎ @cook_40253370
いつも捨てていたスイカの皮が美味しい浅漬けになります。ゴミも減って一石二鳥です。
このレシピの生い立ち
スイカの皮、実は食べたら美味しいのでは？？と。笑
アプリでひらく作り方
- 1
スイカの皮は緑の皮を剥き、5ミリくらいの薄切りにします
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- 2
ビニール袋に調味料を入れて、冷蔵庫で1時間〜一晩放置します。
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- 3
漬け汁を捨てて胡麻をまぶしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
赤い部分を薄っすら残してもほんのり甘くて美味しいです。
リアクション
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