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簡単焼豚

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nyokiko☆
nyokiko☆ @cook_40260033

お湯に入れるだけでできる簡単焼豚。
そのままでも、ラーメンや炒飯に入れても。
このレシピの生い立ち
ローストビーフのアレンジ版。

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材料

  1. 豚の塊り肉 １本
  2. 赤ワイン 適量
  3. 醤油 適量
  4. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を水で洗い、表面に黒胡椒を振る。

  2. 2

    豚肉をジップロックに入れ、赤ワイン、醤油も入れる。

  3. 3

    冷蔵庫で一晩おく。

  4. 4

    翌日、ジップロックを８０度以上のお湯に１時間ほど入れる。

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レシピ作者

nyokiko☆
nyokiko☆ @cook_40260033
に公開
楽食ナビゲーター。食べるの大好き。つくるのは苦手です。日々のごはんのメモ。大ざっぱなので、簡単料理。調味料も目分量のため、適量と記載してあります。授乳中のママなので、油で炒める料理はしません。少量の水で蒸して、調味料で味付けするレシピばかりです。
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