とうもろこしとツナの炊き込みご飯♡

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

とうもろこしの甘みと風味が美味しく味わえる、優しい味付けの炊き込みご飯です。

このレシピの生い立ち
とうもろこしの美味しい季節、優しい炊き込みご飯が食べたい時に。

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材料

  1. 2合
  2. ツナ缶 1缶
  3. とうもろこし(缶でもOK) 約1本分
  4. 2合の線の下
  5. ★醤油、白だし 各大匙1
  6. 鶏ガラ顆粒、みりん 各小匙1
  7. バター 10〜15g

作り方

  1. 1

    とうもろこしは身を削ぎ落としておきます。
    とうもろこしをレンジで蒸す方法はこちら→ID: 19868714

  2. 2

    お米をといで炊飯ジャーに入れたら、★を入れてから、水を入れます。

  3. 3

    油を切ったツナ缶、ほぐしたとうもろこしを入れたら、スイッチオン。早炊き、炊き込み、普通炊きどれでもOK。

  4. 4

    炊き上がったらバターも加えて全体を良く混ぜ、完成です。

コツ・ポイント

缶詰のコーンを使う場合は、少し水っぽいのでしっかり水切りして下さい。
レシピ通りで、とうもろこしの甘さや風味が味わえる優しい味です。
しっかり味がお好みの方は、調味料を少し調整して下さい。

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レシピ作者

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___
に公開
北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
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