モヤシとシメジ・海老のダシ餡掛け
SHIORINGO☆ @cook_40094470
さっぱりした餡掛け盛りです★古風な感じで食べやすくヘルシーです
このレシピの生い立ち
古風で、食べやすいものを考えてみました*\(^o^)/*ヘルシーで、ダシ風味が美味しいです
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油をひいて、もやしを炒める。少ししなったら、ボイル海老を入れる、シメジをいれ、よくいためる
-
- 2
水をいれ、調味料を入れていく。鶏ガラスープ、酒、塩、砂糖、ほんだしをいれる。
- 3
片栗粉で、とろみをつけ盛り付け時にネギを飾る
-
コツ・ポイント
塩気には、気をつけましょう！塩は少しで大丈夫です！鶏ガラスープの素が味出してくれます
リアクション
レシピ作者
☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本（過去）「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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