簡単ささみのからあげ

桜紅葉ママ
桜紅葉ママ @cook_40131862

ササミだから、安くておいしい。
お酒にもあうおつまみ、料理にも。
このレシピの生い立ち
おつまみを作ろうと冷蔵庫をみたらお肉がササミしかなく、
家にある材料で味付けしてみた。

付け合せになっているのは、ジャガイモを素揚げしたものです。

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材料

二人分
  1. ささみ 3本
  2. a 粉チーズ 大さじ2
  3. a マジックソルト 大さじ1
  4. a 塩コショウ 小さじ1
  5. a レモン汁(あれば) 小さじ1/2
  6. パン粉 適量(80gくらい)
  7. 適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り一口大に。

  2. 2

    a の材料をすべでボールに入れてまぜあわせ、
    ササミをいれる。

    全体についたら
    パン粉をいれる。
    周りにつく程度の量

  3. 3

    180℃の油で揚げたら、できあがり。

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レシピ作者

桜紅葉ママ
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作ることが好きです。六年、四年、2歳、0歳の四人の母。
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