作り方
- 1
調味料を全部混ぜておきます。
- 2
アスパラの太い方から時間差でフライパンに投入し炒めます。穂の部分とエリンギを最後に投入します。
- 3
厚揚げを加えたら、弱めの中火で蓋をして3分程蒸し焼きにします。
- 4
蓋をとって火を強め、混ぜておいたタレを全体に絡めたら完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
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