厚揚げとアスパラのマヨぽん炒め

konny1552
konny1552 @cook_40094445

サクッと作れる手軽なもう一品です(^^)
このレシピの生い立ち
副菜としてよく使う厚揚げメニューの一品です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. 厚揚げ 200gくらい
  2. アスパラ 6本
  3. エリンギ 1パック
  4. ポン酢 大さじ2
  5. マヨネーズ 小さじ2
  6. 味塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    調味料を全部混ぜておきます。

  2. 2

    アスパラの太い方から時間差でフライパンに投入し炒めます。穂の部分とエリンギを最後に投入します。

  3. 3

    厚揚げを加えたら、弱めの中火で蓋をして3分程蒸し焼きにします。

  4. 4

    蓋をとって火を強め、混ぜておいたタレを全体に絡めたら完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

konny1552
konny1552 @cook_40094445
に公開

似たレシピ