簡単！お鍋ひとつで「ちくわぶフォー」

ちくわぶを麺状に切る。太さや長さは気にしなくてOK！

パクチーは小口切り、根っこはみじん切り、セロリは斜め切り、もやし、むき海老は軽く洗っておく

鍋に●の水、鶏ガラスープの素、ナンプラー、鷹の爪、にんにくすりおろし、コショウ、エビ、パクチーの根っこを入れ火にかける

沸騰したら麺状に切ったちくわぶを入れて1分煮る（中火）味見をして塩を適宜入れる

1分したらセロリを入れ、一煮立ちしたらもやしを入れて火を止める。