時短☆トマトとオクラ柚子胡椒にんにく炒め

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kohinur
kohinur @cook_40094264

柚子胡椒とにんにくが美味しい♪おつまみにも副菜にも〜♪
時短おつまみ☆トマトのガーリック炒めレシピID19873649

このレシピの生い立ち
節約♪冷蔵庫にあるものだけでおつまみを〜♪
常備食材の柚子胡椒チューブとにんにくが大人のお味に〜♪

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材料

  1. トマトorプチトマト 小3〜4個
  2. オクラ 6〜8本
  3. ☆柚子胡椒チューブ 2cm
  4. ☆にんにく(みじん切り) 大さじ1
  5. ☆オリーブオイル 大さじ2
  6. ブラックソルト・胡椒・ハーブ 適量

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り除き食べやすい大きさに切りオクラは沸騰させた湯(塩入)90秒程茹でザルに上げ食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンを弱火にかけ☆を入れしばらく放置、にんにくの良い香りがしたらトマトを入れにんにくを焦がさない様にじっくり炒める

  3. 3

    トマトに火が通ったらオクラを入れサッと炒め合わせ、ブラックソルト・胡椒・ハープを振り出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにくは焦がさないように弱火でじっくり炒めてね♪

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レシピ作者

kohinur
kohinur @cook_40094264
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つくれぽありがとうございます♪現在5カ国目♪南アジアに出戻りました♪
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