空芯菜と厚揚げの炒めもの

にじすき
にじすき @cook_40142196

糖質が少ないので、ダイエットに良いです。
このレシピの生い立ち
直売所に空芯菜があり。挿し木をかねて購入しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人
  1. 人参 70グラム
  2. 豚コマ 90グラム
  3. 厚揚げ 1枚
  4. にんにく 1片
  5. 玉ねぎ 半分
  6. 空芯菜 ひとつかみ
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. ごま油 大さじ1
  9. 塩コショー 少々
  10. 味付きポン酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    材料です

  2. 2

    材料を食べやすい大きさに切ります。
    ニンニクはみじん切りです
    豚コマに片栗粉をからめる。

  3. 3

    フライパンにごま油、大さじ1を入れ、ニンニクを炒める

  4. 4

    豚コマを炒め、人参を入れ炒める。

  5. 5

    玉ねぎを炒める。

  6. 6

    味付きポン酢、大さじ2を入れる。

  7. 7

    空芯菜の下の部分を入れ炒め、次に上の部分を炒める。
    塩コショーをする。

  8. 8

    味付きポン酢、大さじ1を回し入れをして味をととのえる。
    味の調整を好みの濃さにして下さい。

  9. 9

    盛り付けです

コツ・ポイント

手早く、炒めて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

にじすき
にじすき @cook_40142196
に公開
よく食べる夫に 悩まされてます
もっと読む

似たレシピ