作り方
- 1
材料です
- 2
材料を食べやすい大きさに切ります。
ニンニクはみじん切りです
豚コマに片栗粉をからめる。 - 3
フライパンにごま油、大さじ1を入れ、ニンニクを炒める
- 4
豚コマを炒め、人参を入れ炒める。
- 5
玉ねぎを炒める。
- 6
味付きポン酢、大さじ2を入れる。
- 7
空芯菜の下の部分を入れ炒め、次に上の部分を炒める。
塩コショーをする。 - 8
味付きポン酢、大さじ1を回し入れをして味をととのえる。
味の調整を好みの濃さにして下さい。 - 9
盛り付けです
コツ・ポイント
手早く、炒めて下さい。
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