夏野菜 炒め
a_chan12 @cook_40250084
なんとなく、挑戦したくなっていつも使わない青じそで味付けしてみました
青じそ、苦手なのでたぶんもう作らない…。
このレシピの生い立ち
全て余り物を使った野菜炒め
アプリでひらく作り方
- 1
具材を切って、油で炒めて
水を入れずに蒸す
注意:焦げやすい
少し水入れてもよかったかも -
- 2
ささってかき混ぜて、
-
- 3
これ入れる
私は2周くらい入れてみました -
- 4
あとは、焦げないように気をつけながら炒める
完成(私は焦げた) -
コツ・ポイント
焦がさないようにする。私は焦がし過ぎてしまって味があんまりわからないけど、青じそ の匂いがするような感じになりました。笑
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