ピリ旨☆かき揚げのマヨチリ和え
ゆのたママ @cook_40037628
あっという間になくなるメニューです！
写真を撮る間もなかったんです＞＜
このレシピの生い立ち
大人数のお客さんの時に重宝します！
アプリでひらく作り方
- 1
海老･南瓜･玉葱は２cm角ぐらいの大きさに切っておく。
-
- 2
天ぷら衣を固い目に作る。
１を入れよく混ぜます。 - 3
油で南瓜に火が通るまでゆっくり揚げます。
-
- 4
ボールにチリマヨソースの材料を入れよく混ぜます。
3を入れてよく絡ませる。 -
- 5
ﾚﾀｽなどを敷いてキレイに盛付けてください。
衣はべチャッとなりますが、ソースを含んで美味しいです＾＾
コツ・ポイント
ソースと絡める時は、熱い方が味が染み込みます！
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