豚と唐辛子の南蛮漬け

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お肉の南蛮漬け！

ダイエットレシピ
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お肉の南蛮漬けというものを知りアレンジしました

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材料

2人分
  1. 豚ヒレ 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/3本
  4. 唐辛子 1本
  5. 〇酢 100cc
  6. 〇塩 小さじ1/4
  7. 塩コショウ 適量
  8. レタス 1枚

作り方

  1. 1

    豚肉～薄切り
    人参～千切り
    玉ねぎ～薄切り
    唐辛子～種をとり小口切り
    レタス～適度な大きさにちぎり皿に盛っておく

  2. 2

    耐熱皿に玉ねぎ、人参、〇をいれラップをし3分チンする(人参が少し柔らかくなればＯＫ)

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をいれ豚肉を入れ焼き色が着くまで焼く

  4. 4

    豚肉を2に入れ軽く混ぜ汁気を捨て皿に盛る

コツ・ポイント

味見はしてくださいね。
辛さに好みがありますので

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レシピ作者

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レポにコメントが出来なくなったのでこちらからお礼を申し上げます！「皆さん！レポありがとうございます！嬉しい限りです！」お菓子作りをメインに載せてます簡単、安いをモットー。そして100均の道具や容器をよく使用しておりますのでプレゼント用とかにも気軽にできればなと思います最近いろんなやり方、レシピをみて自分なりに考えてアレンジしたり混ぜたりしております！よろしくお願いしますヽ(*´∀｀)ノ
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