簡単 えびと玉ねぎのかき揚げ♡

こぉちゃんの嫁
こぉちゃんの嫁 @cook_40178462

野菜切るだけ揚げるだけ★お酒のアテにも、丼にも。
このレシピの生い立ち
油物が欲しくて…

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材料

6個
  1. 玉ねぎ 小2
  2. えび 6匹程
  3. ぎんなん 10こ程
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 小麦粉
  6. 小さじ1
  7. 1こ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切り、エビ、ぎんなんをジップロックへ…※写真は人参入り★好きな野菜をいれてよし。

  2. 2

    塩、片栗粉を1に入れジップロックをシャカシャカ降ります。

  3. 3

    天ぷら粉を作ります。小麦粉、卵、水をまぜまぜ。さらさらになりすぎるとあげる時難しいので少しモッタリめに。

  4. 4

    先程のジップロック内を全てボールにイン。

  5. 5

    おたまで1つ分の揚げを作り油にイン。

  6. 6

    両面をささっと揚げたら出来上がり★

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レシピ作者

こぉちゃんの嫁
こぉちゃんの嫁 @cook_40178462
に公開
家族2人分のごはんを毎日作るので覚書です(´ฅ•ω•ฅ`)♡私のレシピは調味料を正確に計らないことが多いです。ズボラ飯から凝った料理まで。
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