★豚肉の塩こしょう漬け★
クッキーｱﾝﾄﾞゆめ @cook_40163001
友達から教えてもらってはまりました。
このレシピの生い立ち
そのまま焼いても美味しいし、色々アレンジも出来て便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロック肉は一度冷凍した方が切りやすい。レンジで少し解凍したら、1㎝幅に切ります。
- 2
お肉をビニール袋に入れて塩、こしょうをまんべんなく行き渡らせます。
ただ、それだけです。
コツ・ポイント
その日に食べるなら最低1時間おく。
3時間おくと生ハムのような良い色になります。
冷蔵庫で２日位で食べちゃいます。
お弁当にも好評です。
バラ肉ブロックでも美味しいですよ！
似たレシピ
豚ブロックのジャスミン茶煮
母から教えてもらった「紅茶煮」のアレンジです。タレをドレッシングとして野菜も美味しく食べられます！
monapako 
トロトロ柔らか～！塩麹の塩豚（豚ハム）
熟成３日漬けだからハムみたいな仕上がりです♪じっくり低温で煮てトロトロ柔らか。活用いろいろ♪
柔らか！豚肉の紅茶煮
おもてなしレシピも簡単に美味しく出来上がります！
豚肉のレンチンウスターソース煮
560Kcal糖質26.9g簡単！時短！材料ほぼ2つ。ダイエット時もそうじゃない時も、ワリと便利な作り置き品です。
煮豚
一人暮らしの煮豚。作り置きに
一人暮らしの男料理 
豚肩ブロックのマーマレードソースソテー
アレンジ可能！ジャムで作る甘めソースのソテー。
簡単！柔らか豚肉の蜂蜜マスタード！
友達に教えてもらいました！
焼きえのき
お友達にBBQで教えてもらってだだはまり！
【ストウブ】豚肩ブロックで蒸ししゃぶ
蒸すことでジューシーに仕上がります。お野菜もとれて、汁物も一緒にできあがりますよ！
Raikk 
圧力鍋で柔らか煮豚
今回は、時間短縮の為圧力鍋で煮てみました。普通の鍋で煮たときと違って、厚くじゃないと切れない位とっても柔らかく仕上がりました♪
煮豚
簡単フライパンで煮豚
簡単‼おせちに塩豚
ほんのりと塩味が美味しいんです♪
＊ままさん＊ 
シンプル☆塩豚☆
シンプルだけど、とても美味しい一品です♪
++豚ニラ炒め++
お友達に教えてもらったレシピです。最近愛用の南部鉄のフライパンで挑戦してみました。教えてくれたお友達の大根おろしは『鬼おろし』でおろしたモノでそれもとっても美味しかった～♪
豚のコーラ煮
チョ～簡単！手間いらずで美味しい！残ったらチャーハンやラーメンに入れてもＧＯＯＤ！
あいニャンママ 
豚肩肉の角煮
圧力鍋があれば２０分でトロトロの角煮が出来ます
冬瓜と豚肉
冬瓜のあっさり味と、豚肉のだしが良く出た煮物です。冬瓜は売ってる量が大きいけど、ペロッと食べれちゃいます。
素材の味で食べる！新玉ねぎと豚肉炒め
新玉ねぎと豚肉の旨味を凝縮！朝の忙しい時でもサッと作れる、元気みなぎるスタミナ健康メニュー。
すうまる 
塩麹チャーシュー
塩麹であっさり仕上げたチャーシュー
豚肉のマーマレード煮☆
少し手間をかけるだけでとってもおいしくなりますよ♪
ご飯がすすむ★豚の角煮 焼き豚風
簡単焼き豚
にゃんこるる 
食材二つで作る！本場大阪の味とんぺい焼き
大阪の友達に教えてもらったレシピです。
こじゅみ 
豚肉・春キャベツのシャキシャキ炒め
よくスーパーで見かける豚のブロック肉。安いからつい買ってしまうけどさて、何に使おう･･･そんなときは是非おためしを。
圧力鍋で♡豚肉のこってり味噌煮
牛すじ味噌煮込みの豚肉版圧力鍋でお肉がホロホロに♪
ポークソテーは『肩ブロック』がオススメ♪
ロースよりも安い！ その上に！！はるかにシットリ・旨味が凝縮されてます♪分厚く切って、ガッツリどうぞ！
おうちメキシカン★カニタスタコス
時間はかかるけど、手間はそんなにかからないカニタス（豚肉）のタコスです。
L.A. Partygirl 
塩 豚 ♪ ほうれん草 ♪ ソテー
★初塩豚です。^^
豚肩肉の竜田揚げ
下準備は豚肉をニンニク醤油につけるだけの簡単レシピ。サクサクした食感とお醤油の香ばしさが、ビールにもご飯にもあいます‼
豚肩ブロックの角煮
豚バラは高いので豚肩ブロック(外国産)で角煮を作ってみました
豚のカリカリ焼き
見た目は・・・・・かも知れませんが、味は保証します！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19964216
