牛肉と夏野菜の炒め物
TAI★TAI @cook_40218360
牛肉と夏野菜をコクのあるオイスターソースで炒めました。ご飯にもお酒にも良く合う一品ですよ！
このレシピの生い立ち
暑い時は、材料を切って合わせだれを作っておけば、後はちゃちゃっとフライパンで炒めるだけ！
簡単で美味しいが一番ですよね( ´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は食べやすく切る。
-
- 2
ししとうは種を取って斜めに切り、アスパラは柔らかく細いものなので皮を剥かず斜め切りにする。しめじは小房に分けておく。
-
- 3
合わせだれを作る。
-
- 4
熱したフライパンに油を入れて、牛肉を炒める。牛肉の色が変わったらボールに取り出しておく。
-
- 5
同じフライパンに油を入れて、ししとう、アスパラを炒める。
-
- 6
全体に油が回って少ししんなりしてきたら、しめじを入れて炒め合わせる。
-
- 7
しめじがしんなり炒まったら、牛肉を戻し入れ、合わせだれを回しかけて強火で炒める。
-
- 8
お皿に盛り付けて出来上がり！
-
コツ・ポイント
5〜６月のししとうは種も美味しく全然辛く無かったけれど、８月も半ばになると種を取らないと辛いですね☆彡
リアクション
似たレシピ
牛肉とお野菜のオイスターソース炒め
牛肉と有り合わせのお野菜で炒め物。オイスターソースが更にコクを出してくれます。
大根と牛肉のオイスター炒め
大根を牛肉と炒め合わせてオイスターソースで味付けしましたとっても食べやすくごはんにもよく合う一品です
牛肉と夏野菜のオイスターソース炒め
牛肉と夏野菜たっぷり！カレー風味のオイスターソース炒めです。ボリュームもあってとっても美味しいですよヽ(=´▽`=)ﾉ
牛肉とあるもの野菜で炒め物
冷蔵庫にあるお野菜と牛肉で簡単炒め物☆
牛肉と野菜のピリ辛オイスター炒め。
牛肉と野菜を豆板醤とオイスターソースで炒めた炒め物。
牛肉と野菜のオイスター炒め 簡単
牛肉と野菜をオイスターソースで炒めるだけ簡単でも美味しい～
牛肉といんげんのオイスターソース炒め
夏野菜と牛肉をオイスターソースで炒めました☆暑くてもごはんがおいしくいただけます
牛肉となすのオイスターソース炒め
夏野菜を牛肉と一緒にオイスター炒め♪
牛肉の野菜炒め
牛肉とたっぷりお野菜を炒め物にしました。野菜の甘みと旨味が良く効いてます！
牛肉と野菜のオイスターソース炒め☆
牛肉にオイスターソースのコクが絡み、野菜の甘みが感じられ、ご飯がススム1品です。油は牛肉の脂のみ。ヘルシーに仕上げました
牛肉と野菜の甘辛炒め
牛肉と野菜の甘辛炒めです(^^)
アスパラと牛肉のオイスターソース炒め
アスパラと牛肉のオイスターソース炒め♪ アスパラでメインにもなる一品に♪♪
牛肉の彩り炒め
牛肉のオイスターソース炒めに好きな野菜を入れて♪
夏野菜の牛肉炒め
牛肉をたっぷりのお野菜でさっぱりと炒めました。
牛肉とズッキーニのオイスターソース炒め
牛肉と夏野菜のズッキーニを使った甘辛なオイスターソース炒めです！味濃いめで白ご飯のおかずにピッタリ♡
野菜ときのこと牛肉のオイスターソース炒め
冷蔵庫の野菜やきのこと牛肉をオイスターソースで炒めます。きのこたっぷりでボリュームはありますがカロリーは控えめ。ご飯に乗せてもおいしい一品です。
牛肉とインゲンのオイスターソース炒め
夏野菜を使った炒めもの。オイスターソースでコクのある味付けです。
牛肉のオイスター炒め
オイスターソースのコクでごはんがススム一品です！
茄子とピーマンと牛肉オイスターソース炒め
茄子と牛肉とピーマンのオイスターソースいため
牛肉と野菜、きのこのオイスターソース炒め
牛肉とピーマン、舞茸のオイスターソース炒めです。しっかりとした味付けでご飯がすすみます。野菜、きのこはお好みのもので♪
アスパラと牛肉のオイスターソース炒め♩
オイスターソースが絡んでご飯が進む！濃い味なので、お酒のおつまみとしても合いますよ！
牛肉と野菜のオイスターソース炒め
牛肉と野菜をさっと炒めて、オイスターソースで味をつける時短、簡単メニューです。
ナスとトマトと牛肉のオイスターソース炒め
夏野菜と牛肉をオイスターソースでさっと炒め合わせたおかずです。
牛肉と里芋の炒め物
レンチンした里芋と牛肉をオイスターソースで炒めて。ご飯がすすむ一品ですよ。
牛肉と野菜のオイスターソース炒め
牛肉×オイスターソースの黄金コンビは、ごはんがもりもりすすみます。野菜はコンビニのカット野菜でちゃちゃっと。
セロリと牛肉のオイスター炒め
セロリの中華炒め。牛肉とオイスターソースのコクでご飯もお酒も進みます。
牛肉とアスパラのオイスターソース炒め❤
簡単！美味しい牛肉とアスパラのオイスターソース炒め(*☻-☻*)❤
めぐサブレ 
✿牛肉と野菜の甘辛味噌炒め✿
スタミナ満点✿ご飯に良く合う味噌炒めです♪
☆鶏ももと夏野菜のこく旨炒め物☆
艶よく炒めた鶏ももと夏野菜醤油とオイスターソースでコク旨な炒め物に仕上げました
牛肉と彩り野菜のオイスターソース炒め
夏野菜を使ったカラフルな炒めものです。牛肉は下ごしらえをして、軟らかく仕上げます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19966470
