簡単さくさく♡型抜きクッキー
jamneko♡ @cook_40273009
定番の型抜きクッキー！
簡単にさくさくに仕上がります！
このレシピの生い立ち
簡単にさくさくのクッキーが
つくれるように。。。
アプリでひらく作り方
- 1
〈下準備〉
･バターを室温にもどす
･薄力粉はよくふるう
･天板にクッキングシートをひく - 2
ボウルにバターと砂糖、塩を入れ、ゴムべらですり混ぜる。
※白っぽくなるまで！！！
- 3
溶いた卵黄を2〜3回に分けて加えてよく混ぜる。
- 4
そこに、薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜて、生地が一つに
まとまるようにして混ぜる。 - 5
ラップに包んで冷蔵庫で１時間ほど
休ませる。 - 6
生地を5mmほどの厚さにのばす。
- 7
型に打ち粉(分量外)をつけて、
余分な粉はおとす。 - 8
型をぬいて、クッキングシートをひいた天板にのせていく。
- 9
170℃で15分くらい焼く。
- 10
✨完成✨
コツ・ポイント
バターは70g〜つくれますっ！
おこのみで。。。
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