簡単！きのこの炊き込みごはん
クッキングセサミ @kuki_sangyo
きのこたっぷりの炊き込みご飯！
仕上げごま油をかけると、香ばしい香りが引き立ちます☆
このレシピの生い立ち
秋の食材と言えば『きのこ』！
きのこの炊き込みご飯にごま油をかけると、香りが引き立ち食が進みます！
アプリでひらく作り方
- 1
仕上げにかけます☆
黒胡麻油の香ばしい香りが引き立ちます。 -
- 2
お米は炊く１時間前にといで、ザルに上げておきます。
- 3
きのこ類は石づきを取って小房に分けます。油あげは、油抜きしてみじん切りにします。
- 4
お米に調味料を加え、規定量まで水を注ぎ③の具剤を加えて炊き上げます。
- 5
仕上げに黒胡麻油といりごまを加えて混ぜます。
コツ・ポイント
お米に具と調味料を合わせて炊くだけの簡単レシピです。
お好きな具材を加えて、栄養たっぷりオリジナル炊き込みご飯をどうぞ。
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