かじきのしょうが照り焼き
ゆみこ1008 @cook_40099999
片栗粉のパワーで身がふっくら☆生姜の風味が効いた照り焼きです☆
このレシピの生い立ち
生姜が大好きなので、照り焼きに入れてみました
アプリでひらく作り方
- 1
かじきは水気を拭き取り、片栗粉をしっかり付ける。
○を合わせておく。 - 2
中火で熱したフライパンに油を敷き、かじきを両面こんがり焼く。
- 3
○を入れて、からめる。
片栗粉が溶け、とろみがついたら完成☆
コツ・ポイント
しっかり片栗粉を付けると、すぐとろみが付きます！煮詰める必要がなくなるので楽チンですよ☆
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