簡単なすの煮浸し風

yuko0628
yuko0628 @cook_40274382

簡単です
このレシピの生い立ち
料理上手なおばちゃんがナスは電子レンジで
チンするのが一番キレイに仕上がると教えてくれたのを簡単アレンジ

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材料

2人前
  1. ナス 1本
  2. めんつゆ 50cc
  3. ねぎ お好み
  4. ごま油 お好み

作り方

  1. 1

    ナスの皮をピューラーでむきます

  2. 2

    レンジOKの袋に入れて2〜3分レンジで加熱

  3. 3

    なすを取り出しで氷水で冷やす
    キッチンペーパーで水分をふきます
    お好みの大きさにカット

  4. 4

    めんつゆごま油ネギをかけて完成
    味がしみた方が好きなので一晩おきます。

コツ・ポイント

特にないです。

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yuko0628
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