簡単かき揚げ

ｙａｓｓａｎパパ's cooksnap of when they made 簡単かき揚げ.
うらら＊そら
うらら＊そら @cook_40053208

ダイソーの味噌こしで崩れないかき揚げをつくりました！簡単にできますよ
このレシピの生い立ち
丸くて美味しいかき揚げをたまたまおなじようなものでつくっていたので、味噌こしで代用食したら簡単にできました。

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材料

4人分
  1. 春菊 おこのみで
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 干しエビ 一袋
  4. 小麦粉 おこのみで
  5. 水 おこのみで

作り方

  1. 1

    材料を切って、ボールにいれ、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    小麦粉とみずでホットケーキのきじくらいのどろどろとしたし生地をつくる

  3. 3

    あげるときに1と2をあわせる
    。

  4. 4

    あげるときにみそこしをちかってください。半分揚げたらひっくり返してあげます。ひっくり返したらとんとんたたくとはずれます。

  5. 5

    できあがりてす。生地に少し塩をいれてもあとがけでもおこのみで。

コツ・ポイント

ダイソーの味噌こしであげるけとと、油が少なくて済みますよ

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レシピ作者

うらら＊そら
うらら＊そら @cook_40053208
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小6と小4、2才のママです。料理を通じて生きる意味を考えていきたいな。
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