アプリでひらく作り方
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玉ねぎはスライスします
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春菊は葉の部分だけを摘み取って使う
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春菊はざくぎりにします
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- 4
卵、水、小麦粉を混ぜて玉ねぎと春菊じゃこを入れる
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混ぜ合わせます
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熱した揚げ油で揚げる
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うちは大抵お蕎麦と食べます
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めんつゆと七味で召し上がれ
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コツ・ポイント
春菊は結構ブワッと広がります。
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