簡単！かき揚げ
96親父 @cook_40305166
お昼にサッとつくれる簡単バージョンなかき揚げです。
このレシピの生い立ち
うとうとしてたらもうお昼！そんな時にサッとつくるにはうどんを茹でて、具材は？という時につくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★を全て入れ混ぜ合わせ、▲を細切りにしてボウルへ入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
-
- 2
フライパンにサラダ油1.5cmくらい（分量外）を入れて、油に入れた菜箸からぷくぷくと小さい泡がたつまで中火で温める。
-
- 3
ボウルの中身をお玉で掬い、フライパンにそっと入れて2分温める。
-
- 4
裏にひっくり返してさらに2分温める。
-
- 5
表に戻して、強火にし、カリッとするまで1分ほど温めて、取り出し、油を切れば完成。
-
- 6
かき揚げ（ID: 20544487）の省略バージョンです。
コツ・ポイント
※フライパンに入れるサラダ油は少な目を意識してください。
リアクション
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