オクラの揚げ浸し風
♡すずちゃん♡ @cook_40039620
もう1品緑のおかずがほしいときにオススメな常備菜。少量の油で揚げ焼きにして出汁につけるだけなので簡単で美味しいです☆
このレシピの生い立ち
子供が苦手なお野菜、オクラですが、食べやすいように、揚げ物にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはがくを取って３等分に切り、
片栗粉をまぶす -
- 2
耐熱容器に●を入れて６００Wのレンジで１分加熱する
-
- 3
フライパンにサラダ油を熱して、オクラを中火で１～２分揚げ焼きにする
-
- 4
よく油を切って●に漬け込んだらできあがり
-
コツ・ポイント
オクラ8～15本くらいはこの漬け汁の分量でできます
リアクション
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