鶏肉と小松菜の胡麻和え炒め

早絵香
早絵香 @cook_40088394

最後のごまがいいアクセントになっていいと思います!味も濃いのでご飯すすみますよ!
このレシピの生い立ち
鶏肉レシピを作りたくて。

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材料

2人分くらい
  1. 鶏肉 300g
  2. 小松菜 1束
  3. 適量
  4. 醤油 大さじ2.5
  5. みりん 大さじ2
  6. 胡麻和えのもと 1袋

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、鶏肉を炒めます。

  2. 2

    火が通ったら小松菜を入れしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    あとは醤油、みりんを入れて味をつけます。

  4. 4

    胡麻和えのもとを入れ少し混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

この醤油とみりんの量だと完全に飛ばすまでに焦げてしまいます。なので調節頂くかタレとしてご活用下さい。
胡麻和えのもとは小さい袋を使ってます。

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レシピ作者

早絵香
早絵香 @cook_40088394
に公開
結婚14年目!12歳、9歳の子供のママ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )あまり料理が得意でないですが(--;)研究大好き(*´▽`*)創作料理多しかも(笑)チャレンジ精神旺盛(#^.^#) よろしくお願いします(*^^*)
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