みょうがとエリンギのゴマ油炒め★★

ゆきんこfoods
ゆきんこfoods @cook_40142605

みょうがとゴマ油の相性バッチリ!食が進む一品です♪
このレシピの生い立ち
家でたくさん獲れたみょうがを、美味しく食べたくて(*´ω`pq゛

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. みょうが 10コ
  2. エリンギ 2本
  3. ゴマ油 大さじ1
  4. 醤油 適量
  5. ひとつまみ
  6. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    みょうがはよく洗ってスライス、
    エリンギは細かく棒状に切る。

  2. 2

    ゴマ油をフライパンで熱し、エリンギ・みょうがの順に炒め、塩ひとつまみと醤油を適量回しかける。

  3. 3

    お皿に盛って白ごまをパラパラかければ、完成!

コツ・ポイント

ゴマ油の量は多過ぎるとベチャベチャするので、加減して下さい(๑'ᴗ'๑)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆきんこfoods
ゆきんこfoods @cook_40142605
に公開
パン作りにのめり込んで…早何年?最近は、お菓子作りの方が多くなった気もするけど、皆さんのレシピを参考に、お料理楽しんでます(^^*)
もっと読む

似たレシピ