みょうがとエリンギのゴマ油炒め★★

ゆきんこfoods @cook_40142605
みょうがとゴマ油の相性バッチリ!食が進む一品です♪
このレシピの生い立ち
家でたくさん獲れたみょうがを、美味しく食べたくて(*´ω`pq゛
作り方
- 1
みょうがはよく洗ってスライス、
エリンギは細かく棒状に切る。 - 2
ゴマ油をフライパンで熱し、エリンギ・みょうがの順に炒め、塩ひとつまみと醤油を適量回しかける。
- 3
お皿に盛って白ごまをパラパラかければ、完成!
コツ・ポイント
ゴマ油の量は多過ぎるとベチャベチャするので、加減して下さい(๑'ᴗ'๑)
似たレシピ

エリンギとメンマとミョウガ香り炒め
ミョウガの香りがいい炒めものです♪


夏バテ解消!みょうがとじゃこのごま油炒め
ごま油と塩でシンプルに。みょうがのシャキシャキ感と香ばしく炒めたじゃこが美味しい♡


きゅうりとミョウガの炒め物
炒めるだけなのでとても簡単です☆ごま油で炒めたきゅうりと、シャキシャキした食感のミョウガがとても美味しいです^ ^


みょうがと豚こま炒め
豚肉とごま油とみょうがで炒め物


豚肉と胡瓜のごま油炒め
ごま油の香りと胡瓜の食感が食欲をそそる一品。


豆苗 茗荷 蟹かまの胡麻油炒め
蟹かまの旨味が胡麻油と絡んで美味しい一品出来ました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪


みょうがのさっぱりポン酢炒め
みょうがの香りと食感を楽しめるさっぱりした炒めものです(^o^)


なすとみょうがの味噌炒め
みょうがとクタクタなすの組み合わせがばっちり♪♪


ピーマンとエリンギ・ウインナーごま油炒め
ごま油の香りと塩胡椒であっさり美味しく食べれる一品


みょうがと新生姜のすし酢炒め
薬味だけじゃなくて、メインでみょうがを食べてみませんか?油とお酢と新生姜の相性バッチリ!意外といけますよ♪


ひじきと白菜の炒め物〜梅肉風味〜
ひじきと梅肉の相性バッチリ!ご飯が進む一品です☆


プレ農家めし◆みょうが炒め食べるラー油
ミョウガのさっと炒め。ゴマ油とラー油が食欲をそそります。


豚ばらとみょうがのレモンバター炒め
みょうがのシャキシャキの食感と風味を活かした炒めものです。レモンとバターとの相性もばっちり♪暑い夏にぴったりです。


茗荷と鶏もも肉の米酢炒め
茗荷と米酢の相性バッチリの爽やかな春の炒め物。ご飯にも良く合います。


空芯菜とエリンギのシンプル塩炒め☆
コリコリ食感のエリンギと空芯菜をササッとシンプルに塩で炒めた簡単おかず✿胡麻油の風味でお箸が進む一品に仕上がりますよ^^


豚肉とナスの味噌炒め
ナスとお味噌の相性バッチリ!ミョウガの味わいも楽しめます(^^)


長いもとエリンギの塩昆布炒め
長芋のサクホク感とエリンギのツルッとした食感が楽しい一品です。


簡単5分☆なすとみょうがのごま味噌炒め♪
ごま油とみょうがの香りで食欲up(・∀・)ノ


みょうが・かつお節炒め
沢山のみょうが、食べやすく調理♪


みょうがとじゃがいも、卵のいためもの
みょうがと卵は相性抜群です。旬のみょうがをふんだんに使ったお料理で、あっという間にできあがりです。


ごま油香る 韓国風炒め
スーパーでも売っている韓国の調味料「ダシダ」を使います。ごま油との相性バッチリ☆作り置きにもオススメです。


みょうがと甘長とうがらしの炒め物♪
みょうがは炒めても美味しく頂けます♪炒めるだけでとても簡単に作れて甘長とうがらしとも相性抜群です!!


豚肉とエリンギのにんにくの芽炒め
豚肉とエリンギの相性がバッチリです!


インゲン、エリンギ、トマ卵にんにく炒め
トマト、卵、にんにくで、食が進む一品です。


みょうがのオイスター炒め☆大量消費にも☆
閲覧10,000超え感謝♪ごま油の風味とオイスターソースのコクで、ごはんが進む一品です!分量を増やして大量消費にも!!


茗荷と豚肉炒め
茗荷への情熱(パッション)


フキの葉っぱとチリメンジャコのごま油炒め
白ごはんと相性バッチリです!


シンプル*みょうがのバター炒め
みょうがをサッと炒めて、みょうがの香りとバターの風味が絶妙!簡単な夏の一品です。


さっぱりコク旨☆豚バラ肉とみょうが炒め
みょうがをきざんで、豚バラと炒めるだけ!油と相性が◎。コクがあるけど、みょうがの風味でさっぱり。


時短レシピ☆エリンギ青梗菜のさっと炒め
シンプルな味付けで♪ごま油の香りがたまらない一品です(ノ∀`)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19997891