すき焼き風丼ぶり〜時短menu〜
ねんねc @cook_40150557
甘辛いタレが牛肉に合います◎
ガッツリ食べたい男性にはお肉多めでどうぞ♡♡
このレシピの生い立ち
仕事終わりでゴハン作るの面倒くさい〜って時に作った、
時短で男性の胃にも助かる一品として作りました٩(ˊᗜˋ*)و
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライス、
卵はほぐす
で下準備終了ww -
- 2
油を少し引いたフライパンで
玉ねぎが透き通るぐらいまで炒める
※火は強すぎると焦げやすいので注意です - 3
牛肉を入れて少し赤みが残るぐらいまで炒めます
-
- 4
砂糖と醤油を入れ、混ぜながら炒める。
牛肉に火が通れば卵を回しかけ、卵がお好みの固さになれば完成⸜( ´ ꒳ ` )⸝ -
コツ・ポイント
砂糖も醤油もお好みで量増やしてもOKです⸜( ´ ꒳ ` )⸝
その方がゴハンに乗せた時にゴハンに染み込むので
ゴハンもすすみます笑笑
卵はすき焼きっぽく半熟がオススメです♡♡
仕上げに三つ葉を載せたらチョットお洒落になりますよ♡
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