ささがきごぼうのきんぴら☆

☆emiぽん☆ @cook_40128618
ごぼうはささがきにすると、食べやすい☆
味もしっかりしみて、ご飯が進みます♡
このレシピの生い立ち
ごぼうはささがきにすることによって、歯ごたえはあるのに柔らかくて食べやすいですよ☆
子どももたくさん食べてくれます♡
作り方
- 1
ごぼうはささがきに、人参は5mm幅の薄めの短冊切りしておく。
- 2
ごま油でごぼうと人参を炒める。砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れて味をなじませる。すりごまをたっぷりかけて出来上がり☆
- 3
2018.1.14、『ささがきごぼう』の検索ランキング、トップ10入りしました。ありがとうございます♡
- 4
2018.2.23 「ささがきごぼう」の検索で1位になりました♡
ありがとうこざいます☆ - 5
2018.12.11 話題入りしました♡
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
ごぼうはささがきにして、しっかり水にさらしておきましょう☆
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きんぴらごぼう
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きんぴらごぼう
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きんぴらごぼう
我が家のきんぴらごぼうの作り方。普通いれる砂糖を入れないんで、ご飯が進みます(^^;


きんぴらごぼう☻
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