介護食 やわらかチキンの棒棒鶏
株式会社ふくなお @cook_40079255
暑い夏でもさっぱり。やわらかチキンを使ったふんわりやわらかメニューです。
このレシピの生い立ち
胡麻ドレッシングとチキンがとっても合うんです。お試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカの皮をむく。
以下参照 - 2
やわらかチキンは5分ほど室温に置き４～5等分にして1回分を作っておくと便利！（冷凍保存）
- 3
解凍したやわらかチキンを短冊切りにする。
- 4
皮をむいたパプリカと、茹でたオクラを刻み、混ぜ合わせる。
- 5
器に盛り付け、胡麻ドレッシングをかける。
コツ・ポイント
やわらかチキンは自然解凍でも食べられます。冷たい料理にはそのままどうぞ。
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