【もう一品】簡単 大根の千枚漬け
まりなんど @cook_40159364
ほのかな甘酸っぱさで美味しいですよね＾＾
お正月のおせちには必ず作ってます。
このレシピの生い立ち
我が家のお正月の定番。お店のは高いので自分で作れないかと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
まずは主役の大根。
皮をむいてください。 -
- 2
スライサーで大根を薄切りにし、塩をふりかけよく揉みます。
水分が出てきたら絞って水気を切ります。 -
- 3
調味料を混ぜ合わせておきます。
-
- 4
ジップロックの中に大根、調味料、昆布、唐辛子を投入して空気を抜いた状態で冷蔵庫へ。
-
- 5
一晩寝かせて盛り付けたら完成です＾＾
-
コツ・ポイント
ジップロックに入れるとき出来る限り空気を抜いたほうが良いです！
似たレシピ
☆大根の甘酢漬け☆
お正月料理おせちの“なます風”です。簡単な漬物に挑戦してみてはいかがでしょう。
まっきゃん。 
（お正月料理）大根の千枚漬け
お正月はもうすぐ！今からでも間に合う漬け物です♪お正月以外でも食べたくなる！漬け物容器が無ければ手軽にジップロックでも。
【もう一品】簡単 大根とニンジンのなます
お正月の定番”なます”です。お正月以外にも夏場などアッサリしたいものを食べたいときに作ってます。
母直伝！ 材料入れて放置！簡単大根の漬物
とにかく ご飯に合う！！ 我が家では、おせち料理にも並びます。
大根と人参のなます
お正月のおせち料理の一品に。
大根の漬物
とっても簡単で美味しい♪ポリポリと歯ごたえがよく、大根の新鮮さも味わえるお漬物です。
コウキチ 
大好き♡赤首大根✿甘酢漬け✿
大根のしゃきしゃきした歯ごたえと甘酸っぱさが最高♪♪♪
ヒロボ 
大根の千枚漬け風
箸休めにピッタリです。沢山作って、お正月にいかがですか～♪
ちーちゃんのパン工房 
菊花大根
我が家のお正月は、菊花大根♪
手軽なのに本格的☆大根と昆布の甘酢漬け
箸休めにもお正月の祝い膳にもぴったりな大根と昆布の甘酢漬けです。手軽なのに本格的な料亭の味。おせちに入れても活躍します♪
簡単！時短！作り置き用！ゆず大根！
簡単！保存食！冬の料理！お正月！おせち料理にも！柚子の香り！お弁当にも！ご飯のお供に！ご飯が進む！大根消費！お節！
簡単♪大根のピクルス
お正月の煮物などに飽きたので・・・箸休めのはずが箸が止まらなくなってしまいました(*^^*)
なます
The正月のおせち料理「なます」
簡単！大根のお漬物！
密閉容器に入れておくだけ！2日後にはおいしいお漬物が出来上がります。大根のおいしい季節にお試しください！
簡単美味しい☆大根の甘酢漬け
分量が多いですが、あっという間になくなってしまうほど癖になる甘酸っぱさです。作る工程も簡単過ぎてあっという間です（笑）
千枚漬け(おせち料理)
お正月のおせち料理です。
クックBOP11P☆ 
柿と大根の甘酢漬け
柿のほのかな甘さがいい感じ。ノンシュガー、自然の甘みのなますです。
大根人参簡単なます★正月おせち作りおき
作りおきに。お正月・御節にもどうぞ。はしやすめにも。大好きななますです！
田舎のさんま寿司
小さい頃からお祭りやお正月には必ず祖母が作ってくれてました。
簡単！大根のお漬物
大根消費の為に保存食として作ってみました！
大根の醤油漬け
とっても美味しいお漬物の紹介でーす。本当に美味しいので、皆さん作ってみてください！！＊画像手前が醤油漬けです。
簡単☆絶品☆大根の千枚漬け
大量に作ってもあっという間に無くなってしまいます。甘めの味付けなので唐辛子抜きでお子様にも。【アレンジ】追加しました
美味しい！大根の酢漬け
おせちの一品にしても良い、仲間うちに、簡単で美味しいと評判の酢漬けです。
あま～い♪熟した柿と大根のなます☆
熟した柿ありませんか？柿の甘みがおいし～お正月のおせちにもいいですよ＾＾
【お節料理】柿と大根で紅白なます
お節の定番、紅白なますを柿で作りました。甘くて、酸っぱさは控えめで、美味しいです。
*大根の千枚漬*
「みりん」と「お酢」で作った大根の千枚漬です♡夫の実家で食べたのが忘れられないくらい美味しくて作ってみました♡(^^
大根で☆簡単千枚漬け
さっぱりと頂けます☆箸が止まらなくなる程美味しいですよ！是非お試し下さいませ〜♬
大根 なます（酢の物）
お正月料理の二の重に欠かせない一品。
Dado 
簡単☆紅白なます
お正月に毎年作っているレシピです。簡単に出来るのでお節の一品にオススメ☆
我が家の定番☆大根のハリハリ漬け風
今の時期の大根って美味しいですよね☆安く買ってたくさん作っておくと便利ですよ(^O^)
モモ♪☆彡 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20024951
