アプリでひらく作り方
- 1
たけのこを 短冊切りにする。
- 2
ごま油を熱し、きざみにんにくを香りがたつまで炒める。
- 3
香りがたってきたら たけのこを投入し炒める。
- 4
③に酒、鶏ガラスープ、しょうゆで炒め煮にする。
- 5
味見をして お好みで、はちみつをたす。
- 6
皿に盛りブラックペッパーを散らす。
コツ・ポイント
ブラックペッパーきかせた方がいいかも⁉️
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