アプリでひらく作り方
- 1
炊飯釜で米2合を洗米します。1～2回程度の研ぎで済まして下さい。研ぎ過ぎは炊きたて後まったりしません
- 2
二切れの秋鮭を焼く。
- 3
焼いた秋鮭を炊飯器に入れ、米二合分の水を入れる
- 4
Aの具を入れます。
- 5
蜂蜜小さじ２杯、塩小さじ3杯、濃口醤油大さじ1杯、入れる。
- 6
通常通りに炊く
-
- 7
バターを入れる。入れ過ぎない様に気をつけて下さい。
- 8
トッピング材を載せ、食べる直前にかぼすを絞って召し上がり下さい
コツ・ポイント
バターは炊きたて後に入れ、表面の艶が出る程度の量が目安。いくらのトッピング、かぼすを絞る事をおおすすめする
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