作り方
- 1
米を研いで、水を炊き込みご飯の線まで入れ、〇の調味料を入れます。
- 2
秋鮭をぶつ切りにします。
- 3
研いだ米の上に切った鮭と銀杏を入れます。
- 4
夏なら30分、冬なら1時間おいてから炊飯ボタンを入れれば、あとは待つだけです。
- 5
炊き上がったら10分蒸らして、ざっくりかき混ぜれば完成♪︎
おこげもできて土鍋のように炊きあがります!
コツ・ポイント
具材は炊く前は混ぜずに乗せるだけです。混ぜてしまうと食材が無駄に水分を吸ってしまいます。
水の代わりにだしを入れるとなお良いです♪︎レシピID19569554
お好みで柚子胡椒を添えて貰えると嬉しいです(*^_^*)
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