簡単こくうま♪やみつきのゴーヤーサラダ

LOSNOOPYVE
LOSNOOPYVE @cook_40132159

ゴーヤーの苦味が少なく、簡単な味つけなのに、ついつい箸がとまらない美味しさです♪
ツナとコーンとの相性バツグンです!
このレシピの生い立ち
以前頂いたゴーヤーサラダをさらに食べやすく、コクとまろやかさをアップさせました♪

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材料

  1. ゴーヤー 1本
  2. ツナ 1缶(パックでも)
  3. コーン 適量
  4. ✳︎マヨネーズ 大さじ2〜3
  5. ✳︎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  6. ✳︎かつお節 1パック(3g)

作り方

  1. 1

    ゴーヤーは半分に切ってわたをとり、薄切りにして、塩もみしておきます。

  2. 2

    1のゴーヤーを2.3分軽く茹で水気を切り冷ましておきます。
    レンジでチンの場合は軽くラップをし、2.3分くらいです。

  3. 3

    冷ましたゴーヤーにツナとコーン、✳︎の調味料を混ぜ合わせたら完成です。
    油漬けタイプのツナは液切りします。

  4. 4

    今回使用したツナとコーンはこちらです。液切りしなくていいので便利です!
    もちろん缶詰でも大丈夫です!

コツ・ポイント

味見をしながら、調味料の量を調整して、お好みの味にしてみて下さいね(^。^)

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レシピ作者

LOSNOOPYVE
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勉強中!
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