万願寺とうがらしの揚げ浸し

万願寺とうがらしを食べやすい大きさに切る。
※種やヘタは取り除いてもいいが、生ゴミの処理が面倒なので残しておいてもいい。

切った万願寺唐辛子を揚げる。
※油はねに注意。

素揚げした万願寺とうがらしを麺つゆのパッケージに書いてる適当な割合に希釈したものに入れる。

味をなじませる為にしばらく放置。適当にちりめんじゃこ添える。