意外と簡単!ミートローフ

H☆724
H☆724 @cook_40271285

ハンバーグを作るのがめんどくさかったのでミートローフにしました。まとめてオーブンなので簡単!つくれぽありがとうございます
このレシピの生い立ち
ハンバーグを10個焼くよりミートローフの方が手抜きだったので。

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材料

  1. 豚ミンチ(合挽きでもOK) 300g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 1個
  4. ナツメ 少々
  5. パン粉 適量
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. 塩コショウ 各少々
  8. ゆで卵 2個

作り方

  1. 1

    ミンチ、みじん切りの玉ねぎ、卵、ナツメグ、パン粉、ケチャップ、塩コショウを入れてこねる。

  2. 2

    アルミホイルを広げ、1/3ぐらいの①をのせて、1/2にしたゆで卵を並べ、上に残りのお肉をのせて包む。

  3. 3

    天板にのせてオーブンに入れ、余熱なしで250度40~50分焼く。

  4. 4

    適当な大きさに切って盛り付ける。

  5. 5

    出来上がり。

コツ・ポイント

アルミホイルを大きめに広げておくと作業しやすいです。

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レシピ作者

H☆724
H☆724 @cook_40271285
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フィスラーの圧力鍋を買ったのでいろんなものに圧力をかけたくて仕方ありません(^^)簡単に作れるお料理を紹介出来たらいいな!「つくれぽ」ありがとうございます☆励みになり、とても嬉しいです。みなさんのお料理すごく美味しそうです(^∇^)三人の食べ盛り男子を育て中。栄養士免許あり。
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