アプリでひらく作り方
- 1
メカジキを一口大に、ピーマン・パプリカを細切りにする。
- 2
メカジキに塩、コショウをし、小麦粉をまぶす。
- 3
フライパンに油（分量外）を熱し、メカジキを投入。強火で両面こんがり焼く。
- 4
中火にして、ピーマン・パプリカを投入。火が通ったら、混ぜておいた⚫︎をかけ、全体に馴染んだら完成！
コツ・ポイント
野菜は何でもOKですd(^_^o)
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