アプリでひらく作り方
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茄子パプリカ乱切りにして、☆と鷹の爪を半分にちぎり、バッドかボールに入れて置く、★を鍋にて一煮立ちさせ☆に。
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- 2
パプリカ、茄子を素揚げし、油を切り1に漬ける、粗熱取れたら、冷して、器に盛りお好みで白髪葱を飾る
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コツ・ポイント
砂糖はお好みで酢ぱーいの苦手なら甘めでも美味しいです
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