手羽ぎょうざ〜(・Θ・)

520かあかん
520かあかん @cook_40079689

あっという間に消えて無くなるΣ(゚ロ゚;)
我が家のバトルレシピ〜(笑)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて3本1000円!に
( Д ) ゚ ゚ビックリして

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材料

5人分で我が家は2㌔(笑)
  1. 手羽先 2㌔
  2. キャベツ 2分の1
  3. ニラ 1束
  4. おろしニンニク 大さじ1
  5. ☆パン粉 大さじ3
  6. ☆塩コショウ 少々
  7. ☆しようゆ 小さじ1
  8. ごま 小さじ2
  9. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    手羽先は中の骨を抜いておく。(関節を折ってキッチンバサミで筋を切りながら)

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせて
    骨を抜いた手羽先に
    つめる

  3. 3

    小麦粉をまぶして
    油でカリッと揚げたら
    出来上がり〜♥

コツ・ポイント

骨抜きが慣れるまで大変だけど、ガッツク家族を想像してただひたすら頑張ります(笑)

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レシピ作者

520かあかん
520かあかん @cook_40079689
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手間隙かけず金かけず愛情たっぷりかけまくり~♪家族円満料理!頑張るぞ~♪ヽ(´▽`)/
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