茄子の塩炒め
はまあ～や @cook_40153816
手軽にできる中華風の塩味の茄子の炒めものです。
もう一品ほしい時に！
このレシピの生い立ち
塩味の茄子炒めが食べたくなり考え出しました。
花椒とラー油の香りで食欲が湧きます。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は長さを半分に切り、それを縦半分に切り、１㎝厚さに切る。
- 2
フライパンにサラダ油とすりおろしにんにくを入れ、中火にかけ、香りが立ったら茄子を入れ炒める。
- 3
鶏ひき肉を加えて炒める。
- 4
塩、花椒粉、ラー油を加えて味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
コツがないくらい簡単です！
似たレシピ
豚ロース、茄子、ピーマンの炒め物
お手軽にできる炒め物です。
茄子とひき肉のオイスターソース炒め
茄子と豚ひき肉をオイスターソース味で仕上げた中華風炒めもの。ごはんがススムに違いない！手軽にパパっとできる一品です。
＊チンゲン菜とナスのごま油炒め＊
家にあるもので簡単にできる、中華風の炒め物です♪
こっくり甘味噌♪なすとピーマンのみそ炒め
炒めて、タレを絡めるだけのお手軽ないためもの★ もう一品ほしい！ときも便利ですよ～。甘めの味噌がなすとよく合います♪
茄子とアミエビのオイスターソース炒め
こっくり炒めた茄子にアミエビが香ばしい♪
簡単☆ナス炒め
母のお手軽レシピ☆けどナスの甘みを満喫できる美味しい一品♪(´ε｀ )
☺なすとピーマンの簡単おかかポン酢炒め☺
茄子とピーマンのおかかポン酢炒めです♪とっても簡単に作れて、もう一品ほしい時やお弁当のおかずにも♡
『茄子の肉味噌炒め』
ひき肉と赤味噌を使った茄子の炒め物です♪ごはんがすすむ一品です！
豚バラとナスのトマト炒め
豚バラとナスを、中華風にトマトで炒めました。
なすと卵の炒め物♬
お手軽ななすの炒め物です♬ご飯がすすみます٩(●˙▿˙●)۶
☆みおたん☆ 
なすとツナの炒めもの
ご飯がすすむ一品です＾＾特になすが美味しい季節にたくさん食べてほしいです♪
ナスと牛肉の甜面醤（テンメンジャン）炒め
ナスと牛肉を中華の甘味噌（甜面醤：テンメンジャン）で炒めたものです。
牛肉となすのオイスターソース炒め
安い牛ステーキ肉となすを使って簡単中華風炒めです。
茄子と牛肉の中華炒め
季節の茄子を使った炒めものです。さっぱり塩味なので、たくさん食べられちゃいます。
なすのオイスターソース炒め
手軽に簡単 ナスのオイスター炒め！
なすひき肉オイスター炒め
ごはんがもりもりすすんじゃう、中華ナス炒め
lovesurf 
簡単☆なすとピーマンの中華風炒め
ビタミン豊富で美味しい☆なすとピーマンの中華風炒めです☆
なすとザーサイのピリ辛炒め
なすとザーサイのピリ辛炒めです(*^-^)中華の一品です！
トロッと旨い！茄子の塩炒め
いつも甘辛い味付けにしていた茄子を、さっぱり塩味にしたら最高！１人１本では足らないかも!?
しぃゆん 
茄子の甜麺醤炒め
茄子炒りなど、おなじみの茄子の味噌炒めを、甜麺醤と花椒で中華風にアレンジしてみました。花椒の爽やかな辛味がアクセントになります。
なすとちくわのオイスター炒め
なすの中華風炒め
ナスとピーマンの肉味噌炒め
炒めものの定番、ナスとピーマンの味噌炒め。
レンジで中国なすのピリ辛炒め
電子レンジで簡単にできる中華風味の茄子炒め。
茄子の甘辛炒め
カテゴリ掲載♫簡単！5分でできる！手軽に一品増やしたい時や晩酌のおつまみに♪
ナスとピーマンと春雨の炒め物
ナスとピーマンの味噌炒めの中華風？
佐渡子☆ 
ナスの甜麺醤炒め
後一品ほしい時に簡単でご飯に合う甜麺醤炒め。
なすとピーマンの中華炒め
なすの中華炒め。
筍とナスの炒め物
筍とナスをテンメンジャンで炒めました。
dad_kids 
パパっと！茄子のウスターソース炒め
茄子のウスターソース炒めです。パパっと簡単に出来るのでお弁当にも。
【茄子の肉味噌炒め】
シンプルな茄子の肉味噌炒め(=^ェ^=)ご飯のお供に、後一品欲しい時にいかがでしょう☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20059433
