手羽先と大根の煮物。

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クック42234C☆
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白砂糖と減塩醤油、昆布つゆの煮物です★☆
このレシピの生い立ち
手羽先大根が食べたくて。

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材料

３人分
  1. 手羽先 １パック
  2. 大根 予め茹でて冷凍したものを使用
  3. 白砂糖 大さじ3
  4. 減塩醤油 少々
  5. 昆布つゆ お好みの濃さに

作り方

  1. 1

    手羽先と大根が浸る位、水を深い鍋に注ぐ。白砂糖大さじ3と減塩醤油、昆布つゆを少々加えて煮込む。

  2. 2

    中火にして良く煮詰めたら、完成です★☆落とし蓋をする。

  3. 3

    ★☆途中に一旦火を停めて煮含ませる。

コツ・ポイント

ありません。丁寧に煮詰める。

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作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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